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Four à Bois d'Antan, fonte 13085
Four à pizza professionnel en fonte 13085 sans habillage
Four à bois en fonte four à pain 13085

Four à bois traditionnel pour les professionels avec habillage en pierre reconstituée : Four à pizzas, four à pains, gratins et barbecues (grillades...), une montée en température très rapide, faible consommation de bois, passer des moments conviviaux autours d’une cuisine saine et gastronomique !

Paiement : acompte à la commande
2 299,00 €
FR Paiement sécurisé
FR Livraison incluse et sécurisée

Réaliser simplement et rapidement vos repas de l’apéritif au dessert !

Un four à bois multifonctions :

  • Four à pain
  • Four à pizza
  • Barbecue

La voute en fonte de ce four à bois permet une montée en température très rapide qui vous permettra de réaliser plus simplement et rapidement vos pizzas, vos barbecues, vos desserts, vos fournées de pains, vos gratins, vos viandes et vos poissons, … C’est le four à bois idéal pour les professionnelles ou les familles nombreuses !

La taille du four à Bois d’Antan 13085 pourra contenir avec aisance 4 plats de 40 x 32 cm et 1 plat de 20 x 30 cm

En plus d’une montée en chaleur très rapide, le four à bois 13085 est très économique et peu consommateur de bois !

La Pierre d’Antan vous propose un habillage pour four à bois en pierre reconstituée.

Livrée en kit, sur palette, à monter

Utilisation four 13085 - Four à Bois d'Antan, fonte 13085

Avec environ 6 kg de bois sec  pour la mise en chauffe  vous arrivez en 45 minutes environ (peu varier en fonction de l’isolation du four et du bois utilisé) à une température optimale pour un barbecue !

Le four à bois 13085 est capable de cuire :

  • 4 Pizzas de 33 cm de diamètre
  • 4 Plats de 40x30cm et 1 plat de 20x30cm
  • 8 à 10 kg de pains
  • Desserts
  • Barbecues

Dans un four à bois vous pouvez cuire :

  • Porte ouverte pour les cuissons rapides : les pizzas, grillades,...
  • Porte fermé pour les cuissons lentes : pains, gratins,...

Les accessoires pour bien utilisez votre four à bois :

-le thermomètre 500° pour connaitre la température de votre four
-la pelle bois pour enfourner vos pizzas, pains, …
-la pelle inox pour défourner vos pizzas, pains, … quand ils sont prêts
-la raclette pour déplacer votre feu et enlever les cendres
-la balayette pour nettoyer la sole de votre four à bois

Fiche technique - Four à Bois d'Antan, fonte 13085

Le four à bois 13085 :

  • Voute en fonte : montée en température très rapide tout en conservant une grande inertie
  • Voute basse : meilleure efficacité de cuisson et répartition de la chaleur
  • Voute monobloc : meilleure robustesse et fiabilité
  • Sole céramique alimentaire professionnelle 

Caractéristiques :

  • ​Ouverture de la porte en fonte : 51x29 cm
  • Foyer : 
    • Hauteur : 34 cm
    • Largeur : 85 cm
    • Profondeur : 130 cm
  • Avec la sole :
    • Hauteur : 41,3 cm
    • Largeur : 90 cm
    • Profondeur : 135 cm
  • Poids : 270kg
Principe d’installation four - Four Bois d'Antan, fonte 6755
  • Le four doit être posé sur un plateau porteur en béton 
  • La voute du four doit être isolé avec par exemple de la laine de roche
  • Il doit être "habillé" par de la maçonnerie (une façade, 2 cotés ,un fond et un toit)
  • L'avaloir doit être raccordé à un tube de 200 mm de diamètre pour l'extraction des fumées (les fumées sortent par la porte comme un vrai four à bois traditionnel)

 

Démonstration d'installation d'un four à Bois d'Antan :

Livraison et paiement

ENLEVEMENT ET PAIEMENT FOUR

Enlèvement et paiement four - Four Bois d'Antan, fonte 8575

Enlèvement
Délais : 48 heures

Paiement :

Paiement sécurisé 3D Secure

Acompte de 100% à la commande

Solde avant enlèvement

enlèvement : A réception du solde : 

L'enlèvement peut se faire 48H après la commande sauf samedi et dimanche.

Horaire d'enlèvement de : 8h30 à 1130 et de 13h30 à 15h30 le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi.

Il est est impératif d'avoir un vehicule ou une remorque adapté afin de recevoir une palette de 120cm x 100cm

Commande chargée avec un chariot élévateur par nos soins

Pour plus de précisions voir nos conditions générales de vente.

Témoignages sur Produit
Martin frederic (74)
Cela va faire 5 ans que nous l'avons.  Toujours aussi satisfaits. Les pizzas sont...
M Soulier (73)
CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002439
super contant du four le top 
M Pernot (54)
CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002539
J'ai reçu la livraison hier  fin d'après midi. Rien à redire, tout est en bon état...
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