Four à pain 110
Four à pain Ephrem en béton réfractaire
Four à pain Ephrem en béton réfractaire
Ce four à bois Ephrem en pierre refactaire est dédié aux professionnels de la cuisson au feu de bois.
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1 799,00 €
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Ce four à bois Ephrem est à la fois un four à pain et un four à pizza pour les professionnels. Grâce à son diamètre interne de 110 cm, il peut être installé dans un camion pizza à double essieux, un local de pizza à emporter ou un restaurant pizzeria de petite capacité (40 couverts).

Ce four à bois professionnel Ephrem est constitué d'éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine offrant une resistance thermique très élevée .

Sole blanche professionnelle inclue


Dimensions

  • Hauteur (cm) : 59
  • Largeur (cm) : 135
  • Profondeur (cm) : 150
  • Diamètre intérieur (cm) : 110
  • Poids (Kg) : 570

Ouverture de la porte : 51 x 26 cm

Dimensions minimales de la dalle porteuse L x P x Ep (cm) : 165 X165x20

Départ des fumées pour : tube Ø 200 mm

Rendement

  • jusqu'à 70pizzas/heure 300 mm de Ø
  • 4 pizzas simultanément de 33 cm de Ø

Ce produit est livré avec 

  • Une porte en fonte noire
  • un avaloir à fumée intégré

Consommation de bois

(peut varier selon l'isolation du four et la qualité du bois):
Mise en chauffe : 20 Kg - puis 5Kg/heure.

Délais

2 à 3 semaines à partir de la date de commande.

Retrouvez tous les fours en béton réfractaire de notre gamme four à bois Ephrem.

Livraison et paiement four

Livraison incluse 
Délais : 1 à 2 semaines

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  • Paiement sécurisé 3D Secure
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  • Solde avant expédition

Livraison :

A réception du solde : 

  • Prise de contact pour valider le jour de livraison
  • Confirmation de la date de livraison par mail
  • Votre présence est nécessaire à la réception de votre commande 
  • Livrée en kit, sur palette, à poser sois même
  • Livraison faite par camion 19t avec hayon élévateur
  • Déchargement de la palette dans votre cour, pas de manutention manuelle par le livreur.

Pour plus de précisions voir nos conditions générales de vente.

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