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Four à pain 110

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Fours à bois

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Four à pain 110

Délai de livraison: 1 à 2 semaines
1 713,00 €

Four à pain Ephrem en béton réfractaire

Four à pain Ephrem en béton réfractaire
Ce four à bois Ephrem en pierre refactaire est dédié aux professionnels de la cuisson au feu de bois.
FR Paiement sécurisé
FR Livraison incluse et sécurisée


Ce four à bois Ephrem est à la fois un four à pain et un four à pizza pour les professionnels. Grâce à son diamètre interne de 110 cm, il peut être installé dans un camion pizza à double essieux, un local de pizza à emporter ou un restaurant pizzeria de petite capacité (40 couverts).

Ce four à bois professionnel Ephrem est constitué d'éléments en béton réfractaire à haute teneur en alumine offrant une resistance thermique très élevée .

Sole blanche professionnelle inclue


Dimensions

  • Hauteur (cm) : 59
  • Largeur (cm) : 135
  • Profondeur (cm) : 150
  • Diamètre intérieur (cm) : 110
  • Poids (Kg) : 570

Ouverture de la porte : 51 x 26 cm

Dimensions minimales de la dalle porteuse L x P x Ep (cm) : 165 X165x20

Départ des fumées pour : tube Ø 200 mm

Rendement

  • jusqu'à 70pizzas/heure 300 mm de Ø
  • 4 pizzas simultanément de 33 cm de Ø

Ce produit est livré avec 

  • Une porte en fonte noire
  • un avaloir à fumée intégré

Consommation de bois

(peut varier selon l'isolation du four et la qualité du bois):
Mise en chauffe : 20 Kg - puis 5Kg/heure.

Délais

2 à 3 semaines à partir de la date de commande.

Retrouvez tous les fours en béton réfractaire de notre gamme four à bois Ephrem.

Livraison et Paiement

Pour les livraisons hors accessoires nous fonctionnons de la façon suivante :

Nos produits sont livrés en kit sur palette, à monter.

Un fois la commande fabriquée et préparée pour l'expédition, nous prenons contact avec le client pour convenir d'une date de départ des palettes et du jour de livraison. Ces dates sont confirmées par mail. Dès lors, il est de la responsabilité du client d'être présent lors la réception de la marchandise. Si le client n'est pas en mesure d'assurer la reception à la date convenue et s'il est nécessaire de...

Caractéristique produit

Poids
570

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