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Four a Bois ELEGANCE 8575 SUP

Four à bois contemporain 8575 avec habillage en pierre reconstituée

Four a Bois ELEGANCE 8575 SUP

3 194,00 €

Four à Bois 8575 avec Habillage modèle Elégance Supérieur, Uni Gris

Four à bois habillé  3 en 1

1. Saucisses, Côtes de Bœuf, Poissons
2. Four à Pizzas
3. Four à Pains, Gratins, Viandes, Desserts,...

Caractérisitques du Four à bois

Four Bois d'antan, Fonte 8575

  • Voute en fonte pour une montée en température très rapide tout en conservant une très grande inertie.
  • Voute basse pour une meilleure efficacité de cuisson et une meilleure répartition de la chaleur
  • Voute monobloc pour une meilleure robustesse et une meilleure fiabilité
  • Sole céramique alimentaire professionnelle
  • Isolation par laine de roche
  • Température maxi : 400-450°C
  • Temps moyen de montée en température* 350°C: 20 mn

* avec 3 à 5 kg de bois refendu sec , temps indicatif

Dimensions Foyer

  • Hauteur (cm) : 26 cm
  • Largeur (cm) : 75 cm
  • Profondeur (cm) : 85 cm​

Ouverture de la porte : 42 x 23 cm, porte fonte

Capacité

  • 2 pizza de 33 cm de Ø
  • 3 grands plats à gratin de 30 x 40 cm plus un plat de 30x 25cm
  • 5 à 6 kg de pain

Consommation de bois

  • (peut varier selon l'isolation du four et la qualité du bois):
  • Mise en chauffe : inférieure à 5Kg

Caractérisitques de l'habillage

  • Habillage en pierre reconstituée teintée dans la masse pour une très haute resistance aux intempéries, resiste au gel
  • Finition Elégance pour un habilage plus contemporain
  • Habillage supérieur
  • Thermomètre 500°C
  • Renvoie des fumées à l’arrière
  • Avaloir : Acier Thermolaqué Gris Tungstène

Colori

  • Uni gris 2.5.
  • Existe aussi en Ton Pierre, veiné ocre, veiné jaune, veiné ocre et jaune, veiné gris, veiné bourgogne

Dimensions et poids de l'ensemble

  • Largeur au toit  : 98cm
  • Profondeur au toit : 112cm
  • Plateau 98x 112 cm
  • Hauteur 63 cm au toit, 88 cm à la cheminée
  • Poids : 700 kg

Pose : SANS COLLAGE
Fourniture : Equerre et boulons—Sable (env 25kg en 0-4) non fourni pour la sole du four.
Temps  de pose : 1/2 journée à deux personnes
A poser sur un support et l'ensemble sur une dalle en béton armé

Délais

  • 2 mois à partir de la date de commande. Délai à confirmer avec La Pierre d'Antan

 

Modèle de base à partir de 3194 €, personnalisez votre produit.

Ce produit est à payer en deux fois, un acompte de 30% du montant total vous sera demandé lors de l'achat sur le site Internet.

Dimensions (m)
Voir vignette sous l'image de gauche
Poids (kg)
700 kg

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Tél 04 75 44 19 17

contact@pierre.fr

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Zoom sur :

Temps de chauffe ultra rapide

Aujourd'hui on ne recherche pas forcément un grand four, mais un four qui possède une montée en température rapide. On recherche un four nous permettant de faire cuire rapidement 2 ou 3 pizzas. On recherche un four pouvant s'installer rapidement, dans un espace réduit tout en nous donnant assez d'espace  de braise pour cuisiner confortablement. 

Pour répondre à cette demande nous avons décidé de développer notre propre marque : Four à Bois d’Antan.

 

FOUR 8575 : Comment l'utiliser et dimensions

C'est la dimension idéale pour cuisiner aisément. Vous serez à l'aise pour travailler deux pizzas en même temps.

Vous pouvez cuire en mode barbecue plusieurs côtes de boeuf, pavés de saumon ou tout autre plat à votre convenance. 

Vous pouvez facilement cuisiner pour 6 à 7 personnes !

ACCESSOIRES POUR FOURS A PAIN

Un four à pain - barbecue sans accessoire c'est comme un violoniste sans archet ! Le choix des accessoires est primordial et en connaître l'utilisation est fondamental pour réussir la cuisson des pizz, des pains, des brioches, ... Nos accessoires (hormis le thermomètre) sont fabriqués par une société française. La pelle à pizza en bois, en hêtre, est utilisée pour l'enfournement uniquement. Elle n...

Livraison et Paiement

Pour les livraisons hors accessoires nous fonctionnons de la façon suivante : Nos produits sont livrés en kit sur palette, à monter. Un fois la commande fabriquée et préparée pour l'expédition, nous prenons contact avec le client pour convenir d'une date de départ des palettes et du jour de livraison. Ces dates sont confirmées par mail. Dès lors, il est de la responsabilité du client d'être présent lors la réception de la marchandise. Si le client n'e...