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Four Bois d'Antan, fonte 8575

Four à bois en fonte 8575 sans habillage

Four Bois d'Antan, fonte 8575

Four à bois en fonte 8575 sans habillage

Une cuisson au feu de bois dans un four à bois traditionnel : Four à pain, four à pizzas, gratin et barbecue (grillade...), une montée en température très rapide, faible consommation de bois, c’est le privilège de passer des moments conviviaux autours d’une cuisine saine et gastronomique !

Délai de livraison: 1 à 2 semaines

Paiement : acompte à la commande

1 849,00 €

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Livraison sécurisée

Informations produits

Grâce à ce four à bois réalisez simplement et rapidement vos repas de l’apéritif au dessert !

Un four à bois multifonctions :

Four à pain
Four à pizza
Barbecue

La voute en fonte de ce four à bois possède une monté en température très rapide qui vous permettra de réaliser plus simplement et rapidement vos pizzas, vos barbecues, vos desserts, vos fournées de pains, vos gratins, vos viandes et vos poissons, … C’est le four à bois idéal pour vos recettes de cuisine préparées sur la terrasse devant et avec vos invités.

Four à Bois Cuisson Côtes de boeuf

Le four à Bois d’Antan 8575 prendra peu de place sur votre terrasse extérieure et pourra contenir jusqu'à 3 plats de 30 x 40 cm et 1 plat de 30 x25 cm

En plus d’une montée en chaleur très rapide, le four à bois 8575 est très économique et peu consommateur de bois !

La Pierre d’Antan vous propose toute une collection d’habillage pour four à bois en pierre reconstituée ainsi qu'un kit d’habillage à crépir.

Livrée en kit, sur palette, à monter

Utilisation du four 8575

Avec environ 5 kg de bois sec pour la mise en chauffe vous arrivez en 15 -20 minutes environ (peu varier en fonction de l’isolation du four et du bois utilisé) à une température optimale pour un barbecue !

Le four à bois 8575 est capable de cuire

four à pain

Four à pizza et four à pain

four à pain et four à pizzas

2 pizzas simultanément, 3 grands plats à gratin de 32 x 40 cm, vos barbecues et desserts et 5 à 6 kg de pain environ

Deux méthodes de cuisson au choix :

En four à pizza, porte ouverte pour les cuissons rapides : les pizzas, grillades, ...
En four à pain, Porte fermée pour les cuissons lentes : pains, gratins, ...

Les accessoires pour bien utilisez votre four à bois :

-le thermomètre 500° pour connaitre la température de votre four
-la pelle bois pour enfourner vos pizzas, pains, …
-la pelle inox pour défourner vos pizzas, pains, … quand ils sont prêts
-la raclette pour déplacer votre feu et enlever les cendres
-la balayette pour nettoyer la sole de votre four à bois

Fiche technique - Four Bois d'Antan, fonte 8575

Voute en fonte : montée en température très rapide tout en conservant une grande inertie
Voute basse : meilleure efficacité de cuisson et répartition de la chaleur
Voute monobloc : meilleure robustesse et fiabilité
Sole céramique alimentaire professionnelle

Caractéristiques :

Ouverture de la porte en fonte : 42 x 23 cm
Foyer :
- hauteur : 26 cm
- largeur : 75 cm
- profondeur : 85 cm
Avec la sole :
- hauteur : 30 cm
- largeur : 75 cm
- profondeur : 90 cm
Poids : 180kg

Principe d’installation four - Four Bois d'Antan, fonte 6755

Le four doit être posé sur un plateau porteur en béton
La voute du four doit être isolé avec par exemple de la laine de roche
Il doit être "habillé" par de la maçonnerie (une façade, 2 cotés ,un fond et un toit)
L'avaloir doit être raccordé à un tube de 200 mm de diamètre pour l'extraction des fumées (les fumées sortent par la porte comme un vrai four à bois traditionnel)

Démonstration d'installation d'un four à Bois d'Antan :

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Témoignages sur Produit

M. et Mme Van Coppenolle (70)

Livré par Natural France et déposé au plus près de sa destination (dans le "toué") par le...

Martine&Marc Barbier (70)

Aprés plusieures années d'utilisation du four fonte 8575 , nous ne pouvons...

M Soulier (73)

CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002439

super contant du four le top

M. et Mme Van Coppenolle (70)

Four Bois d'Antan, fonte 8575

Livré par Natural France et déposé au plus près de sa destination (dans le "toué") par le chauffeur très sympa, nous l'avons installé en 1 journée à deux. Tout est bien indiqué dans la notice fournie. L'avaloir a été raccordé à notre cheminée par un tuyau de 200mm. Après quelques chauffes modérées, nous l'avons inauguré par une soirée "pizzas"! Superbe! Nous sommes très contents de notre investissement. C'est un plus dans notre concept d'accueil des randonneurs en chambres et table d'hôte. Le four est chaud (350°) en 20min, on l'entretien avec des brindilles bien sèches. Après la cuisson des pizzas ou des "Flammekueches", il faut vider les braises pour enfourner le pain. Fermé, le four reste chaud (+/- 240°) pendant plusieurs heures. Je remercie l'équipe de Bois d'Antan pour sa disponibilité, sa gentillesse et son professionnalisme! C'est une maison très sérieuse que je recommande!

Martine&Marc Barbier (70)

Four Bois d'Antan, fonte 8575

Aprés plusieures années d'utilisation du four fonte 8575 , nous ne pouvons que confirmer les avis déjà donnés sur les qualités exeptionnelles, "uniques", de ce type de four en fonte. Acheté nu et monté avec un ami maçon, sous un appenti collé à la maison , il permet , en tous temps de faire une cuisine "extra" ordinaire, très gôuteuse, variée. ( voir les autres avis pour les multiples manières d'en profiter....!!!!!) Par exemple, le dimanche -vous avez préparé la veille - montée du four à 400° en moins de trois quart d' heure ,puis, au fur et à mesure de la baisse de température, un plat du jour, comme ceux proposés par d'autres utilisateurs , - voir aussi plein de sites sur you tube - puis le pain avec des tartes salées, sucrées , des cakes, etc , pour les jours suivants ,comme le faisait les anciens....!!!! Trés simple d'utilisation avec un peu de pratique qui s'acquiert vite, on reste , avec un oeil sur le four avec une petite bière de la brasserie locale et c'est la certitude d'un bonheur partagé simple et trés convivial...!!! Un must quand vous vous faites votre pain pour la semaine , faites un ou plusieures petits pains en plus que vous offrez à vos convives...!!!! leur sourire vous ravira...!!!! Nous ne pouvons que recommander chaleureusement " la Pierre d'Antan" pour l'originalité et la qualite de ce four , à l'instar de tous les autres avis tous enthousiastes..!!!!!

M Soulier (73)

Four Bois d'Antan, fonte 8575

CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002439

super contant du four le top

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