Vos témoignages

Après 1an de recherche (pour un évier extérieur), je découvre le site la Pierre D'antan. C'est le coup de foudre. Je décice de passer commande. Surprise!  (je ne suis pas trop achat internet) Je tombe sur un Monsieur charmant. Après plusieurs contact pour définir le projet, je découvre une équipe formidable, chaleureuse, agréable, patiente et à l'écoute. Commande passé, l'objet est livré dans ma cour par un chauffeur serviable et très gentil. On débale, un vent de panique quand on découvre l'objet. Hé non, montage facile (un peu de mucles) car tout y est. Plan, matériaux, pièces et surtout l'équipe, toujours disponible si petit souci. A toute l'équipe bravo et surtout bonne continuation. En france il existe encore des superts artisants. 

Aprés plusieures années d'utilisation du four fonte  8575 , nous  ne pouvons  que confirmer les avis déjà donnés sur les qualités exeptionnelles, "uniques",  de ce type de four en fonte. Acheté nu et monté avec un ami maçon, sous un appenti collé à la maison , il permet , en tous temps de faire une cuisine "extra" ordinaire, très gôuteuse, variée. ( voir les autres avis pour les multiples manières d'en profiter....!!!!!) Par exemple, le dimanche -vous avez préparé la veille - montée du four à 400° en moins de trois quart d' heure ,puis,  au fur et à mesure de la baisse de température, un plat du jour, comme ceux proposés par d'autres utilisateurs , - voir aussi plein de sites sur you tube - puis le pain avec des tartes salées, sucrées , des cakes, etc , pour les jours suivants ,comme le faisait les anciens....!!!! Trés simple d'utilisation avec un peu de pratique qui s'acquiert vite, on reste , avec un oeil sur le four avec une petite bière de la brasserie locale et c'est la certitude d'un bonheur partagé simple et trés convivial...!!! Un must quand vous vous faites votre pain pour la semaine , faites un ou plusieures petits pains en plus que vous offrez à vos convives...!!!! leur sourire vous ravira...!!!! Nous ne pouvons que recommander chaleureusement " la Pierre d'Antan" pour l'originalité et la qualite de ce four , à l'instar de tous les autres avis tous enthousiastes..!!!!!  

J'ai reçu la livraison hier  fin d'après midi. Rien à redire, tout est en bon état et le chauffeur a été très professionnel. Nous avons vérifié ensemble la commande. 

En un mot: GENIAL !!! Sur vos conseils, notre choix s'est porté sur un four en fonte. Nous sommes enchantés. En suivant tous vos conseils pour une bonne utilisation du four, on peut cuisiner quotidiennement. La montée en température rapide est un gros point positif. Une fois que l'on a pris ses repères par rapport à la température, tout est possible. Des pizzas (très appréciées de tous !), en passant par les pains variés, les brioches, les tartes, les flans, les gratins,les viandes, les plats mijotés, tout est délicieux et toujours réussi !!! Etant habituée à faire des brioches, celles ci sont plus légères et plus rapidement cuites qu'au four électrique . Quel plaisir de préparer un feu de bois, d'enfourner le pain ou la brioche, et d'avoir les bonnes odeurs qui ce dégagent ! Nous sommes également très satisfait de l'habillage Elegance, celui ci s'intègre très bien dans notre installation. Nous avons aménagé un plan de travail attenant pour faciliter l'utilisation, nous avons ainsi un coin cuisine extérieur très agréable pour recevoir notre entourage. Quel plaisir partagé de préparer les pizzas avec ses invités, chacun met sa petite touche personnelle ! Nous n'avons pas encore trouvé de point négatif.... c'est pour vous dire notre taux de satisfaction ! Nous ne pouvons que vous remercier, pour nous avoir fait découvrir ce four qui nous est indispensable maintenant. Chez nous, l'été sera chaud !!!