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Mme.pitruzzlla
Après 1an de recherche (pour un évier extérieur), je découvre le site la Pierre D'antan. C'est le coup de foudre. Je décice de passer commande. Surprise!  (je ne suis pas trop achat internet) Je tombe sur un Monsieur charmant. Après plusieurs contact pour définir le projet, je découvre une équipe formidable, chaleureuse, agréable, patiente et à l'écoute. Commande passé, l'objet est livré dans ma cour par un chauffeur serviable et très gentil. On débale, un vent de panique quand on découvre l'objet. Hé non, montage facile (un peu de mucles) car tout y est. Plan, matériaux, pièces et surtout l'équipe, toujours disponible si petit souci. A toute l'équipe bravo et surtout bonne continuation. En france il existe encore des superts artisants. 
Commentaire La Pierre d'Antan :
Merci beaucoup Madame pour ce retour qui ravie toute l'équipe, A bientôt
M. et Mme Van Coppenolle
Livré par Natural France et déposé au plus près de sa destination (dans le "toué") par le chauffeur très sympa, nous l'avons installé en 1 journée à deux. Tout est bien indiqué dans la notice fournie. L'avaloir a été raccordé à notre cheminée par un tuyau de 200mm. Après quelques chauffes modérées, nous l'avons inauguré par une soirée "pizzas"! Superbe! Nous sommes très contents de notre investissement. C'est un plus dans notre concept d'accueil des randonneurs en chambres et table d'hôte. Le four est chaud (350°) en 20min, on l'entretien avec des brindilles bien sèches. Après la cuisson des pizzas ou des "Flammekueches", il faut vider les braises pour enfourner le pain. Fermé, le four reste chaud (+/- 240°) pendant plusieurs heures. Je remercie l'équipe de Bois d'Antan pour sa disponibilité, sa gentillesse et son professionnalisme! C'est une maison très sérieuse que je recommande!
Martine&Marc Barbier
Aprés plusieures années d'utilisation du four fonte  8575 , nous  ne pouvons  que confirmer les avis déjà donnés sur les qualités exeptionnelles, "uniques",  de ce type de four en fonte. Acheté nu et monté avec un ami maçon, sous un appenti collé à la maison , il permet , en tous temps de faire une cuisine "extra" ordinaire, très gôuteuse, variée. ( voir les autres avis pour les multiples manières d'en profiter....!!!!!) Par exemple, le dimanche -vous avez préparé la veille - montée du four à 400° en moins de trois quart d' heure ,puis,  au fur et à mesure de la baisse de température, un plat du jour, comme ceux proposés par d'autres utilisateurs , - voir aussi plein de sites sur you tube - puis le pain avec des tartes salées, sucrées , des cakes, etc , pour les jours suivants ,comme le faisait les anciens....!!!! Trés simple d'utilisation avec un peu de pratique qui s'acquiert vite, on reste , avec un oeil sur le four avec une petite bière de la brasserie locale et c'est la certitude d'un bonheur partagé simple et trés convivial...!!! Un must quand vous vous faites votre pain pour la semaine , faites un ou plusieures petits pains en plus que vous offrez à vos convives...!!!! leur sourire vous ravira...!!!! Nous ne pouvons que recommander chaleureusement " la Pierre d'Antan" pour l'originalité et la qualite de ce four , à l'instar de tous les autres avis tous enthousiastes..!!!!!  
M COUTURIER
J’ai bien réceptionné mon puits ce matin  Et la livraison s’est très très bien passée ! Chauffeur agréable et très sympathique 
Mme Primat
En un mot: GENIAL !!! Sur vos conseils, notre choix s'est porté sur un four en fonte. Nous sommes enchantés. En suivant tous vos conseils pour une bonne utilisation du four, on peut cuisiner quotidiennement. La montée en température rapide est un gros point positif. Une fois que l'on a pris ses repères par rapport à la température, tout est possible. Des pizzas (très appréciées de tous !), en passant par les pains variés, les brioches, les tartes, les flans, les gratins,les viandes, les plats mijotés, tout est délicieux et toujours réussi !!! Etant habituée à faire des brioches, celles ci sont plus légères et plus rapidement cuites qu'au four électrique . Quel plaisir de préparer un feu de bois, d'enfourner le pain ou la brioche, et d'avoir les bonnes odeurs qui ce dégagent ! Nous sommes également très satisfait de l'habillage Elegance, celui ci s'intègre très bien dans notre installation. Nous avons aménagé un plan de travail attenant pour faciliter l'utilisation, nous avons ainsi un coin cuisine extérieur très agréable pour recevoir notre entourage. Quel plaisir partagé de préparer les pizzas avec ses invités, chacun met sa petite touche personnelle ! Nous n'avons pas encore trouvé de point négatif.... c'est pour vous dire notre taux de satisfaction ! Nous ne pouvons que vous remercier, pour nous avoir fait découvrir ce four qui nous est indispensable maintenant. Chez nous, l'été sera chaud !!!
M MME MEROTTO
Bonjour,    Ci-joint les photos suite au montage du four le we derniere.  Permettez moi de vous féliciter sur la précision et finition d'un tel montage en béton pour un produit si difficile à mettre en oeuvre.  Je dois finir encore le bar en pierre et le scellement du barbecue inox, après cela je peux vous envoyer une photo pour votre book, s'il vous le souhaité. Bonne reception
M ET MME BUSSMAN
Monsieur, Quelques nouvelles après l’installation du four, sa mise en route et son utilisation pendant l’été. J’ai préféré attendre quelques temps pour vous faire un tableau complet. ... Mise en route Difficile de ne pas monter en température trop vite, mais dans l’ensemble cela à bien joué. Nous avons du bois de frêne séché depuis 3 ans, il n’y a presque pas de fumée et la température monte tout à coup très vite. Utilisation Les première fois, on voulait tout faire en même temps et c’était assez vite le chantier. Puis on a commencé à s’organiser. La viande rôtie est un délice! Juteuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, avec un goût incomparable. Les pizzas font le plaisir de toute la famille et des amis. Pour un de mes fils, c’est les meilleures qu’il a mangées! Avez-vous un conseil pour éviter qu’elles ne collent sur le plateau lors de la mise au four? On a un peu galéré mais en mettant pas mal de farine, on y arrive plus ou moins bien. Bref, c’est tout de même un peu stressant, surtout que c’est toujours pendant un coup de feu….. Les poissons sont délicieux, que ce soit en sauce ou en grillade! Et le top du top, c’est que les odeurs ne rentres pas dans la maison! Le pain devient à nouveau un aliment digéré par tous les membres de la famille. Nous faisons notre levain et achetons des farines bio et le four fait le reste: un goût incomparable, une consistance et une tenue fermes. Les brioches et autres tresses font le plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Les cakes et les gratins profitent de la cuisson lente et ravissent les repas de midi après avoir cuit toute la nuit….Bientôt, nous nous lançons dans la confection de meringues…. Voilà, merci encore pour votre produit qui comme vous l’avez compris est utilisé en moyenne entre 3 et 5 fois par semaine. Le fait qu’il monte très vite en température facilite clairement son utilisation. J’ai des amis qui ont un four à bois traditionnel et hésitent souvent à le mettre en route car le temps de chauffe varie entre trois et cinq heures. L’utilisation est de plus en plus aisée, nous commençons à bien comprendre notre four et les service qu’il nous rend ne font que commencer. Mon épouse a trouvé un slogan: Il n’y a pas de limite à notre imagination!! Bref, on se réjouit des prochaines expériences. Et si parfois c’est un peu trop cuit ou alors pas tout à fait assez, cela fait parti du charme de cette nouvelle cuisine. D’ailleurs aujourd’hui, je profite d’un jour de congé pour faire des grillades ce soir, puis du pain et des tresses…. Merci à toute votre équipe et bonne suite à votre entreprise. Famille Bussmann
M MME MERMOZ
"Bonjour, Pour faire suite à notre visite sur votre stand à la foire de Savoie et comme convenu, je vous adresse ci-joint quelques photos (avec un peu de retard) de l'aménagement de notre four que nous vous avons acheté en 2011 je crois... Nous vous confirmons par la même occasion être vraiment contents de notre achat, le four est vraiment très agréable à utiliser il nous permet de faire des soirées pizzas très sympa ou encore de préparer de bons gratins en veillant tout de même à utiliser un plat métallique.... La première fois nous avions utilisé un plat en terre cuite et malheureusement il n'a pas supporté les 400 °c.  Et surtout ce qui est très intéressant c'est que le four chauffe très vite il n'est pas nécessaire de l'allumer des heures à l'avance pour faire seulement une ou deux pizzas, de ce fait nous n'hésitons pas à l'utiliser le plus souvent possible. Vous remerciant encore une fois pour votre accueil sur la foire de Chambéry...Cordiales salutations" "J'ai également oublié de vous dire que nous faisons bien évidement du très bon pain dans notre four. Mon mari trouve d'ailleurs beaucoup de plaisir à préparer son pain qu'il fait au levain le WE surtout l'hiver car il a plus de temps.  Cordiales salutations "
Commentaire La Pierre d'Antan :
concernant les plats en terre cuites pour fours à bois : Il faut en effet bien sélectionner les plats en terre cuite. Il faut s'assurer qu'ils ont été fabriqués à très haute température pour pouvoir être utilisés à des température de l'ordre de 400 à 450°C.