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Four Bois d'Antan, fonte 6755
Four à bois d'Antan en fonte 6755
four à bois four à pain fonte 6755
Four a bois d'Antan en fonte 6755

Une cuisson au feu de bois dans un four à bois traditionnel : Four à pizzas, four à pain, gratin et barbecue (grillade...), une montée en température très rapide, faible consommation de bois, c’est le privilège de passer des moments conviviaux autours d’une cuisine saine et gastronomique !

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Grâce à ce four à bois réalisez simplement et rapidement vos repas de l’apéritif au dessert !

Un four à bois multifonctions :

  • Four à pain
  • Four à pizza
  • Barbecue

La voute en fonte de ce four à bois possède une monté en température très rapide qui vous permettra de réaliser plus simplement et rapidement vos pizzas, vos barbecues, vos desserts, vos fournées de pains, vos gratins, vos viandes et vos poissons, … C’est le four à bois idéal pour vos recettes de cuisine préparées sur la terrasse devant et avec vos invités.

Avec sa petite taille le four à Bois d’Antan 6755 prendra peu de place sur votre terrasse extérieure et pourra contenir jusqu'à 2 plats de 40 x 32 cm

En plus d’une montée en chaleur très rapide, le four à bois 6755 est très économique et peu consommateur de bois !

La Pierre d’Antan vous propose toute une collection d’habillage pour four à bois en pierre reconstituée ainsi qu'un kit d’habillage à crépir.

Livrée en kit, sur palette, à monter

Utilisation four 6755 - Four Bois d'Antan, fonte 6755

Avec environ 5 kg de bois sec  pour la mise en chauffe  vous arrivez en 15 -20 minutes environ (peu varier en fonction de l’isolation du four et du bois utilisé) à une température optimale pour un barbecue !

Démonstration d'allumage  :

Le four à bois 6755 est capable de cuire :

cuisson dans un four à bois

Four à pain et barbecue au feu de bois

 

Four à pizza et four à pain accueillent vos plat au feu de bois

 

1 pizza de 33 cm de diamètre, 2 grands plats à gratin de 30 x 40 cm, vos barbecues et desserts et 3 à 4 kg de pain environ.

Vous pouvez cuire vos aliments de deux façons :

  • En four à pizza : porte ouverte pour les cuissons rapides : les pizzas, grillades,...
  • En four à pain : porte fermée pour les cuissons lentes : pains, gratins,...
Fiche technique - Four Bois d'Antan, fonte 6755
  • Voute en fonte : montée en température très rapide tout en conservant une grande inertie.
  • Voute basse : meilleure efficacité de cuisson et répartition de la chaleur
  • Voute monobloc : meilleure robustesse et fiabilité
  • Sole céramique alimentaire professionnelle ​

Caractéristiques :

  • ​Ouverture de la porte en fonte : 42 x 23 cm
  • Foyer :
    • hauteur : 26 cm
    • largeur : 55 cm
    • profondeur : 67 cm
  • Avec la sole :
    • hauteur : 30 cm
    • largeur : 60 cm
    • profondeur : 75 cm
  • Poids : 141kg
Principe d’installation four - Four Bois d'Antan, fonte 6755
  • Le four doit être posé sur un plateau porteur en béton 
  • La voute du four doit être isolé avec par exemple de la laine de roche
  • Il doit être "habillé" par de la maçonnerie (une façade, 2 cotés ,un fond et un toit)
  • L'avaloir doit être raccordé à un tube de 200 mm de diamètre pour l'extraction des fumées (les fumées sortent par la porte comme un vrai four à bois traditionnel)

 

Démonstration d'installation d'un four à Bois d'Antan :

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Réalisations pour ce produit

Four Vence réalisé et monté par La Pierre d'Antan

Témoignages sur Produit
M Soulier (73)
CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002439
super contant du four le top 
M Pernot (54)
CLIENT DEPUIS 2019 - FC00002539
J'ai reçu la livraison hier  fin d'après midi. Rien à redire, tout est en bon état...
M ET MME BUSSMAN ()
CLIENT DEPUIS 2017 - FAC17050874
Monsieur, Quelques nouvelles après l’installation du four, sa mise en route et son...
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