Recette rochers Coco-Choco
Préparation
Mélangez la noix de coco, le sucre et la farine.
Incorporez les oeufs et mélangez le tout.
Dressez des petites boules de pâte à la poche ou à la cuillère sur une plaque avec feuille sulfurisée.
Laissez cuire environ 5 minutes dans un four à 220°C sans feu et sans braises.
Laissez refroidir et trempez les rochers dans du chocolat fondu.