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Four à Bois Malissard 8575
Four à bois Malissard 8575 en fonte Ardoise, Veinage Gris
Four a bois en fonte habillage pierre
Four a bois en fonte habillage pierre

Four à bois extérieur traditionnel avec habillage en pierre reconstituée moderne : Four à pizzas, four à pains, gratins et barbecues (grillades...), une montée en température très rapide, faible consommation de bois, c’est le privilège de passer des moments conviviaux autours d’une cuisine saine et gastronomique !

 

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Réaliser simplement et rapidement vos repas de l’apéritif au dessert !

Un four à bois multifonctions :

  • Four à pain
  • Four à pizza
  • Barbecue

​La voute en fonte de ce four à bois extérieur permet une montée en température très rapide qui vous permettra de réaliser plus simplement et rapidement vos pizzas, vos barbecues, vos desserts, vos fournées de pains, vos gratins, vos viandes et vos poissons, … C’est l’élément incontournable pour passer des moments conviviaux en famille ou entre amis.

La taille du four à Bois d’Antan 8575 Malissard pourra contenir jusqu'à 3 plats de 40 x 32 cm

En plus d’une montée en chaleur très rapide, le four à bois Malissard 8575 est très économique et peu consommateur de bois !

L'habillage Malissard en pierre reconstituée permet une bonne isolation et donne un côté traditionnel. Matériaux qui ne gel pas.

Tous les éléments en pierre reconstituée sont fabriqués de façon artisanale dans nos locaux depuis 1986.

Livrée en kit, sur palette, à monter.

Utilisation du four 8575

Avec environ 5 kg de bois sec  pour la mise en chauffe  vous arrivez en 15 -20 minutes environ (peu varier en fonction de l’isolation du four et du bois utilisé) à une température optimale pour un barbecue !

 

Le four à bois 8575 est capable de cuire

four à pain

 

Four à pizza et four à pain

 

four à pain et four à pizzas

 

2 pizzas simultanément, 3 grands plats à gratin de 32 x 40 cm, vos barbecues et desserts et 5 à 6 kg de pain environ

Deux méthodes de cuisson au choix :

  • En four à pizza, porte ouverte pour les cuissons rapides : les pizzas, grillades, ...
  • En four à pain, Porte fermée pour les cuissons lentes : pains, gratins, ...

Les accessoires pour bien utilisez votre four à bois :

-le thermomètre 500° pour connaitre la température de votre four
-la pelle bois pour enfourner vos pizzas, pains, …
-la pelle inox pour défourner vos pizzas, pains, … quand ils sont prêts
-la raclette pour déplacer votre feu et enlever les cendres
-la balayette pour nettoyer la sole de votre four à bois
 

Fiche technique - Four à Bois Malissard 8575

Le four à bois 8575 :

  • Voute en fonte : montée en température très rapide tout en conservant une grande inertie
  • Voute basse : meilleure efficacité de cuisson et répartition de la chaleur
  • Voute monobloc : meilleure robustesse et fiabilité
  • Sole céramique alimentaire professionnelle

Caractéristiques :

  • ​Ouverture de la porte en fonte : 42 x 23 cm
  • Foyer : 
    • Hauteur : 26 cm
    • Largeur : 75 cm
    • Profondeur : 85 cm
  • Avec la sole :
    • Hauteur : 30 cm
    • Largeur : 75 cm
    • Profondeur : 90 cm

​L'habillage Malissard :

  • Habillage en pierre reconstituée teintée dans la masse pour une bonne isolation et une très haute résistance aux intempéries et au gel
  • Renvoi des fumées à l’arrière
  • Avaloir : intégré à l'habillage
  • Peu d'entretien

Caractéristiques de l'ensemble :

  • Largeur au toit : 122cm
  • Profondeur au toit : 133cm
  • Hauteur 182 cm au toit, 209 cm à la cheminée
  • Plateau : 110x 117 cm
  • Poids : 1488 kg
  • Assemblage par collage, fournitures incluses (1 journée à deux personnes)
LIVRAISON ET PAIEMENT

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Réalisations pour ce produit

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Témoignages sur Produit
DE SMIDT (26)
BONJOUR A TOUS. JE VOUS CONSEILLE LA PIERRE D'ANTAN....TRES BONNE QUALITE...ACCEUIL ET...
Frederic ()
Bonjour montage d un four malissard 85/75 vendredi 29 avril félicitations aux poseurs...
Borel (38)
Pierre d'antan m'a installé un four Malissard  13085 le 10 mars 2022 Le montage...
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